Kivi je egzotična voćka poznata po svom osvežavajućem ukusu i bogatstvu vitamina C. Ova biljka je sve popularnija u Srbiji zbog svoje otpornosti na niske temperature. Kivi se sadi u proleće, na sunčanim mestima, uz odgovarajuću podlogu. Redovno zalivanje i rezidba su ključni za dobar prinos. Sadnice kivija su dostupne u raznim sortama koje se prilagođavaju lokalnim uslovima. Održavanje kivija je relativno jednostavno, što ga čini odličnim izborom za domaće voćnjake.
Cena sadnice kivija u Srbiji varira u zavisnosti od sorte i starosti biljke, ali generalno se kreće u pristupačnom rasponu za većinu kupaca.
Ulaganje u sadnice kivija nije samo korak ka održivoj proizvodnji već i prilika za uživanje u svežem i zdravom voću iz sopstvenog vrta. Bez obzira da li ste profesionalni uzgajivač ili početnik, odabir kvalitetnih sadnica i pažljivo planiranje uzgoja ključni su za uspeh u ovoj voćarskoj grani.
Kivi je izuzetno atraktivna voćna kultura koja se sve više gaji u Srbiji. Njegovi plodovi, bogati vitaminom C, poznati su po svom osvežavajućem ukusu i brojnim zdravstvenim koristima. Uzgoj kivija zahteva specifične uslove, ali uz pravilnu negu i odabir odgovarajućih sorti, moguće je postići visok prinos i kvalitet ploda.
Ova biljka najbolje uspeva u klimatskim uslovima sa blagim zimama i toplim letima, a najpogodnije tlo za uzgoj je ono bogato organskim materijama, dobro drenirano i blago kiselo. Važno je obezbediti odgovarajuću podršku za rast, jer kivi spada u penjačice i potrebno mu je oslonac za pravilno razvijanje. Pravilna rezidba, đubrenje i redovno zalivanje ključni su za uspešan uzgoj.
Sadnja kivija u Srbiji postaje sve popularnija, kako među profesionalnim voćarima, tako i među hobistima. Uzgajanje kivija u domaćim uslovima može biti uspešno uz odgovarajuću pripremu tla i odabir kvalitetnih sadnica. Prilikom sadnje, preporučuje se postavljanje sadnica na sunčano mesto, zaštićeno od jakih vetrova.
Najbolje vreme za sadnju je u proleće ili jesen, kada su temperature blaže. Prilikom sadnje, važno je obezbediti dovoljnu udaljenost između biljaka, kako bi se omogućio nesmetan rast i razvoj. Cena sadnice kivija može varirati u zavisnosti od sorte i kvaliteta, ali je ulaganje u ovu voćku dugoročno isplativo.
Na tržištu postoje različite sorte kivija, a izbor sorte zavisi od klimatskih uslova, vrste tla i željenih karakteristika ploda. U Srbiji su najčešće zastupljene sorte Hayward i Jenny
'Hayward' je najpoznatija i najrasprostranjenija sorta kivija u svetu, cenjena zbog krupnih, sočnih plodova i stabilne rodnosti. Plodovi ove sorte su ovalnog oblika, prekriveni gustim dlačicama, sa mesom svetlozelene boje koje je izuzetno sočno i slatko-kiselog ukusa. 'Hayward' kiviji su bogati vitaminom C i vlaknima, što ih čini ne samo ukusnim već i izuzetno zdravim voćem.
Ova sorta sazreva krajem oktobra i početkom novembra, a može se uspešno čuvati u hladnjačama nekoliko meseci, što je čini idealnom za komercijalnu proizvodnju i prodaju. 'Hayward' je dvodoma sorta, što znači da su potrebne muške biljke za oprašivanje, obično sorte kao što su 'Tomuri' ili 'Matua'. Biljka zahteva redovnu rezidbu i podršku, jer raste kao penjačica. Ova sorta dobro podnosi hladne zime, ali u područjima sa ekstremno niskim temperaturama može zahtevati dodatnu zaštitu.
'Jenny' je samoplodna sorta kivija, što znači da ne zahteva prisustvo muške biljke za oprašivanje, čime je idealna za manje voćnjake i bašte. Plodovi ove sorte su nešto manji u poređenju sa 'Hayward' sortom, ali su jednako ukusni i bogati hranljivim sastojcima. Plodovi su prekriveni blagim dlačicama, a meso je sočno, sa izraženim slatko-kiselim ukusom.
Sazreva početkom oktobra, malo ranije nego 'Hayward', što omogućava berbu pre dolaska hladnijeg vremena. 'Jenny' je takođe poznata po svojoj otpornosti na niske temperature, ali i po relativno niskim zahtevima za negu, što je čini pogodnom za amatere u voćarstvu. Ova sorta ne samo da pruža obilje ukusnih plodova, već svojim dekorativnim listovima i cvetovima može biti i ukras u vrtovima i dvorištima.
U Srbiji se 'Jenny' sve više uzgaja zbog svoje praktičnosti i otpornosti, dok 'Hayward' ostaje omiljen među profesionalnim uzgajivačima zbog visokog komercijalnog potencijala.
Arguta je sorta kivija sa plodovima veličine oraha, koji su glatki i bogati vitaminom C. Njihovo meso je sočno, sa blagim slatko-kiselim ukusom. Plodovi sazrevaju krajem oktobra i početkom novembra. Biljka podnosi temperature do -30 stepeni, pa nije potrebno dodatno utopljavanje. Kao i sorta Dženi, Arguta je samooplodna. Njen list je nazubljen i ima prepoznatljivu prevlaku, što je čini i dekorativnom biljkom. Potrebna joj je potpora od tri reda žice za pravilan rast, a njeno uzgajanje se preporučuje.
Bruno sorta kivija ima izdužene plodove srednje veličine, prekrivene dlačicama. Meso ploda je slatko-kiselo i aromatično. Sazreva sredinom novembra i dobro podnosi sušne uslove. Ova sorta je otporna na bolesti i štetočine, a plodovi su redovni i solidni. Međutim, zbog osetljivosti na mraz, biljka zahteva dodatno utopljavanje. Bruno je samobesplodna sorta, pa joj je za oprašivanje potreban neki od oprašivača kao što su Tomuri, Matua ili Čiko. Preporučuje se za uzgoj u suvim područjima.
Monti sorta kivija daje sitne plodove težine oko 65 grama, prekrivene dlačicama i žute pokožice. Meso je slatko-kiselo, a plodovi sazrevaju krajem oktobra i početkom novembra. Ova sorta nije otporna na niske temperature, pa je zimi neophodno utopljavanje. Monti je veoma rodna sorta, ali zahteva proređivanje plodova. Nakon berbe, plodovi mogu dugo da se čuvaju. Monti je samobesplodna, a za oprašivanje su potrebni Tomuri, Matua ili Čiko.
Abot sorta kivija ima plodove težine oko 80 grama, prekrivene dlačicama. Meso je slatko-kiselo i ima najlepšu aromu među svim sortama, kombinaciju ananasa i jagode. Plodovi sazrevaju krajem oktobra i početkom novembra. Abot je vrlo otporna na mrazeve, posebno ako se gaji u niskom špaliru. Ova sorta je dobrog prinosa, a plodovi su pogodni za transport i mogu se dugo čuvati. Abot je samobesplodna sorta i za oprašivanje su joj potrebni Tomuri, Matua ili Čiko.
Naša misija je da omogućimo transparentnu i direktnu vezu između onih koji nude kvalitetne poljoprivredne proizvode i onih koji ih žele kupiti.
Sva prava zadržana Xor Agrar © 2024 Izradio XOR Studio