Zimska rezidba voća je jedna od najvažnijih aktivnosti u voćarstvu, posebno u periodu kada vegetacija miruje. Dobro sprovedena rezidba utiče na zdravlje, prinos i dugovečnost voćaka. Ovaj članak će detaljno objasniti kako i zašto se sprovodi zimska rezidba, sa praktičnim savetima za početnike i iskusne voćare.
Šta je zimska rezidba voća?
Zimska rezidba voća je postupak uklanjanja suvišnih, oštećenih i bolesnih grana tokom zime, kada su voćke u fazi mirovanja. Ova tehnika omogućava bolji protok svetlosti i vazduha kroz krošnju, što doprinosi zdravijem i produktivnijem stablu.
Istorija rezidbe u voćarstvu datira još iz antičkih vremena. Različite civilizacije koristile su primitivne alate kako bi oblikovale stabla i obezbedile bolje prinose. Danas, savremene metode omogućavaju preciznu i efikasnu rezidbu.
Zašto je zimska rezidba važna?
Zimska rezidba ima nekoliko ključnih prednosti:
- Poboljšava zdravlje stabla: Uklanjanjem obolelih grana smanjuje se rizik od širenja infekcija.
- Povećava prinos: Voćke sa proređenom krošnjom daju veće i kvalitetnije plodove.
- Produžava vek voćke: Održavanje stabla u dobrom stanju omogućava dugotrajnu produktivnost.
- Priprema za prolećnu vegetaciju: Stabla koja su pravilno orezana brže i jače cvetaju.
Najbolje vreme za zimsku rezidbu
Optimalno vreme za zimsku rezidbu je između kraja januara i početka marta, kada su temperature stabilne, a mrazevi manje učestali. Ključne smernice uključuju:
- Izbegavanje rezidbe tokom ekstremno hladnih dana.
- Orezivanje pre početka cvetanja kako bi se smanjio stres za biljku.
- Planiranje radova prema vremenskoj prognozi.

Alati potrebni za zimsku rezidbu
Za uspešnu rezidbu neophodni su sledeći alati:
- Makaze: Za manje grane.
- Testera: Za veće grane.
- Dezinficijensi: Sprečavaju širenje bolesti.
Redovno oštrenje i dezinfekcija alata ključni su za zdravlje stabala.

Priprema za rezidbu
Pre početka rezidbe, pregledajte stablo i identifikujte:
- Oštećene grane: Napukle ili suve grane treba odmah ukloniti.
- Prepletene grane: Grane koje ometaju rast drugih delova krošnje.
Sigurnosni saveti: Koristite rukavice, zaštitne naočare i stabilne merdevine.
Kako pravilno sprovesti zimsku rezidbu?
Pravilna rezidba uključuje:
- Proređivanje krošnje: Uklonite grane koje zaklanjaju sunčevu svetlost.
- Skraćivanje grana: Pospešuje rast novih pupoljaka.
- Oblikovanje krošnje: Krošnja treba da ima oblik čaše radi optimalne ventilacije.
Rezidba po vrstama voća
- Jabuka i kruška: Fokus na uklanjanju starijih grana.
- Trešnja i šljiva: Uklanjanje oštećenih i suvišnih izdanaka.
- Vinova loza: Posebna pažnja na rodne grane za optimalan prinos.

Najčešće greške pri rezidbi
- Prekomerno orezivanje: Može oslabiti voćku.
- Nepoštovanje pravila dezinfekcije: Rizik od infekcija.
- Loša procena vremena: Rezidba tokom mraza može naneti štetu.
Zaključak
Zimska rezidba je osnovni korak ka zdravom i produktivnom voćnjaku. Pridržavanjem pravila i saveta, voćari u Srbiji mogu značajno unaprediti kvalitet i količinu plodova, osiguravajući stabilan prinos i dugovečnost svojih stabala.





