Postavljanje špalira, vezivanje i orezivanje maline

Uvod: zašto su špalir, vezivanje i orezivanje ključni u malinjaku

Malina je biljka snažnog rasta, ali i vrlo osetljive građe. Njeni izdanci lako polegnu pod težinom roda, saviju se pod vetrom ili se međusobno zapletu ako nisu pravilno vođeni. Upravo zato je postavljanje špalira jedan od najvažnijih poslova u savremenom gajenju maline. Špalir obezbeđuje stabilnost, bolju osvetljenost, lakšu berbu i zdraviji sklop zasada.

Vezivanje izdanaka nije samo tehnički posao, već način da se biljci oblikuje prostor za rast. Kada su izdanci pravilno raspoređeni, smanjuje se rizik od lomljenja, bolesti i slabe obojenosti ploda. Orezivanje, naročito proređivanje dvogodišnjih izdanaka, omogućava da u zasadu ostanu samo rodne, zdrave i dobro raspoređene stabljike. To direktno utiče na prinos, kvalitet ploda i dugovečnost zasada.

Najbolje vreme za ove radove zavisi od sortimenta, lokalne klime i sistema gajenja, ali se u praksi najčešće rade krajem zime i rano u proleće, pre intenzivnog kretanja vegetacije. U tom periodu lako se uočavaju oštećeni, izmrzli i višak izdanka, pa je rez precizniji, a oblikovanje špalira jednostavnije.

Potreban alat i priprema pre početka rada

Pre izlaska u malinjak treba pripremiti alat i proveriti stanje naslona. Uređen alat ubrzava posao, a pravilno dezinfikovan alat smanjuje prenos bolesti između biljaka. Za postavljanje i održavanje špalira obično su potrebni: stubovi, pocinkovana žica, zatezači, klamerica ili vezivo, makaze za rezidbu, ručna testera za deblje izdanke, rukavice i po potrebi čekić ili bušilica za učvršćivanje stubova.

Stubovi mogu biti drveni, betonski ili metalni, ali je važno da budu dovoljno čvrsti da izdrže težinu rodnih izdanaka i zatezanje žice. Žica se najčešće postavlja u više nivoa, a izbor visine zavisi od bujnosti sorte i sistema gajenja. Kod snažnijih sorata i bujnijih zasada, bočna stabilnost je posebno važna.

Dezinfekcija makaza i testere obavlja se alkoholom ili drugim odgovarajućim sredstvom, naročito kada se prelazi sa obolelog na zdrav deo zasada. Bezbednost nije sporedna: rukavice štite od žice i trnja, a stabilan položaj pri radu smanjuje rizik od povreda, posebno kada se radi duže vreme.

Korak po korak: postavljanje špalira u malinjaku

1. Uloga i raspored stubova

Prvi korak je planiranje linije reda i rasporeda stubova. Na krajevima reda stubovi moraju biti snažniji i dobro ukopani jer nose najveće opterećenje. Međustubovi se postavljaju na rastojanju koje obezbeđuje stabilnost žice, obično na nekoliko metara, u zavisnosti od terena i dužine reda. Na nagnutom zemljištu potrebno je dodatno učvršćivanje da bi žica ostala zategnuta tokom cele sezone.

2. Postavljanje žice

Žica se razvlači tako da formira čvrst, ali ne previše tvrd oslonac. Najčešće se koristi više nivoa žice: niža za mlade izdanke i viša za rodne stabljike. Donja žica pomaže da izdanci ne polegnu, dok gornja drži rodni sklop uspravno. Previše labava žica ne daje oslonac, a previše zategnuta može da pukne pri opterećenju ili temperaturnim promenama.

U praksi je važno da žica bude dovoljno visoko da omogući ventilaciju, ali i dovoljno nisko da se izdanci lako usmere. Ako se radi sistem sa dvostrukim bočnim žicama, izdanci se raspoređuju između njih, čime se otvara sredina reda i poboljšava osvetljenost. Takav raspored posebno pomaže smanjenju pojave sive truleži i olakšava berbu.

3. Vezivanje izdanaka

Kada su stubovi i žica postavljeni, sledi vezivanje izdanaka. Mladi izdanci, koji će nositi rod u narednoj sezoni ili su tek izrasli, moraju biti usmereni tako da ne prelaze u susedni red i ne guše jedni druge. Vezivanje se radi mekanim vezivom, rafijom ili specijalnim elastičnim trakama koje ne usecaju koru.

Najvažnije pravilo je da vezivanje ne sme stezati stabljiku. Izdanak mora imati prostor za debljanje, jer se tokom sezone znatno razvija. Vezivanje se obnavlja po potrebi, naročito posle jakog vetra ili intenzivnog porasta. Dobra praksa je da se izdanci rasporede ravnomerno, tako da svaki ima svoj prostor i pristup svetlosti.

4. Proređivanje dvogodišnjih izdanaka

Dvogodišnji izdanci su oni koji su završili vegetativni ciklus i uglavnom su nosioci roda. Nakon berbe, ili u okviru zimske rezidbe, oni koji su rodili se uklanjaju u osnovi. Time se oslobađa prostor za mlade izbojke, smanjuje zasenčenje i podstiče bolji rast novih rodnih stabala.

Kod proređivanja treba ukloniti i slabe, polomljene, izmrzle i prenatrpane izdanke. U zasadu ne treba ostavljati previše stabljika jer to vodi sitnijem plodu i većem riziku od bolesti. S druge strane, prejak rez može smanjiti ukupan rod, pa je cilj uvek u ravnoteži: zadržati optimalan broj zdravih i dobro raspoređenih izdanaka po metru reda.

U dobro vođenom malinjaku nije cilj imati što više izdanaka, već imati prave izdanke na pravom mestu.

Razlika između mladih i starih zasada

U mladom zasadu fokus je na formiranju sklopa. Tada se vodi računa da se ostave dovoljno snažni izdanci za budući rod, ali i da se biljka ne iscrpljuje prevelikim opterećenjem. Špalir se prilagođava rastu biljaka, a vezivanje je pažljivije i češće jer su stabljike tanje i osetljivije.

U starijem zasadu struktura je već formirana, pa je naglasak na održavanju ravnoteže i sanitarnom uklanjanju starih izdanaka. Tu se češće vidi zagušenost, naročito ako je prethodnih godina proređivanje bilo nedovoljno. Kod takvih zasada rezidba mora biti odlučnija, ali i dalje precizna. Ako je red previše gust, bolje je ukloniti višak nego zadržati slabiji potencijal roda.

Specifičnosti sorti i posebne tehnike vođenja

Nisu sve sorte maline iste po bujnosti, visini i načinu rodnosti. Zbog toga se i špalir ne postavlja identično u svim zasadima. Bujne sorte zahtevaju jači sistem oslonca i češće vezivanje, dok slabije bujne sorte mogu bolje reagovati na jednostavnije vođenje. Sorte sa dužim i elastičnijim izdancima često traže veći razmak između žica kako bi se stabljike pravilno rasporedile.

U intenzivnoj proizvodnji sve češće se koristi sistem sa bočnim žicama ili V-špalir, jer olakšava osvetljenje i berbu. Takav sistem smanjuje potrebu za stalnim ručnim pridržavanjem izdanaka i poboljšava kvalitet ploda. Kod remontantnih sorata dodatnu pažnju treba posvetiti vremenu rezidbe, jer način uklanjanja izdanaka može biti prilagođen da se dobije rod na jednogodišnjim izdancima.

Za proizvođače koji tek podižu zasad, važno je da pri kupovini sadnog materijala biraju proverene i zdrave sadnice. Dobar početak je pola uspeha, a kvalitetan sortiment možete pogledati na ponudi sadnica voća.

Najčešće greške u praksi i kako ih izbeći

• Previše gust sklop izdanaka – dovodi do lošije ventilacije, sitnijeg ploda i veće pojave bolesti. Rešenje je pravovremeno proređivanje i uklanjanje slabih stabljika.
• Prejako zatezanje žice – žica puca, a stubovi trpe prevelik pritisak. Rešenje je pravilno dimenzionisanje i ugradnja zatezača.
• Vezivanje koje useca izdanke – oštećuje provodne sudove i usporava rast. Rešenje je korišćenje mekanih, elastičnih veziva.
• Kasno uklanjanje starih izdanaka – stvara zagušenje i otežava rad u sezoni. Rešenje je redovno obnavljanje zasada i odstranjivanje dvogodišnjih stabljika odmah nakon završetka roda ili u pogodno vreme rezidbe.
• Neujednačena visina špalira – otežava mehanizaciju i berbu. Rešenje je da se sistem postavi planski, sa jasnim nivoima žice.

Nega i zaštita nakon orezivanja i vezivanja

Nakon rezidbe važno je izneti i ukloniti odrezane delove iz zasada, jer oni mogu biti izvor infekcije i sklonište za štetočine. Veće rane na debljim izdancima treba ostaviti čiste i pravilno odsečene, bez cepanja kore. Po potrebi se može koristiti zaštitni premaz ili preparat dozvoljen u profesionalnoj proizvodnji, naročito ako je vreme vlažno i postoji veći rizik od infekcija.

Posle radova korisno je obaviti laganu prihranu, naročito ako je analiza zemljišta pokazala manjak hraniva. Azot se daje oprezno, jer preterivanje izaziva bujan porast na račun rodnosti. Važni su i kalijum i mikroelementi koji doprinose čvrstini tkiva i kvalitetu ploda. Zalivanje, ako je potrebno, treba uskladiti sa stanjem zemljišta i fazom razvoja biljke.

Pregled zasada nakon nekoliko dana je obavezan. Tada se lako uočava da li je neki izdanak ostao loše vezan, da li je žica popustila ili je vetar pomerio deo sklopa. Brza korekcija sprečava kasnije probleme i čuva rodni potencijal.

Zaključak: pravilno vođen malinik daje stabilniji i kvalitetniji rod

Postavljanje špalira, vezivanje i orezivanje izdanaka maline nisu sporedni poslovi, već osnova uspešne proizvodnje. Dobro organizovan oslonac, pravovremeno proređivanje dvogodišnjih izdanaka i pažljivo vezivanje stvaraju uslove za zdraviji zasad, lakšu berbu i bolji kvalitet ploda. Kada se ovi radovi rade stručno i redovno, malina bolje koristi svetlost, vazduh i hraniva, a proizvođač dobija stabilniji prinos.

Ako planirate podizanje ili obnovu zasada, obratite pažnju na izbor sorti i kvalitet sadnog materijala. Pogledajte aktuelnu ponudu i izaberite rešenje koje odgovara vašem terenu i ciljevima proizvodnje na xoragrar.com.